طرز تهیه نون خامهای؛ توپکهای رویایی را خودتان بسازید/آموزش آشپزی تایم آرامش
طرز تهیه نون خامهای؛ توپکهای رویایی را خودتان بسازید هرچند ممکن است طرز تهیه نون خامهای کمی سخت باشد اما با کمی دقت و رعایت تمام مقادیر و اندازهها میتوانید آن را به راحتی درست کنید. مواد لازم برای تهیه نون خامهای: کره:۵۰ گرم شکر:۱/۲ قاشق چایخوری آب :۲۰۰ میلی لیتر آرد:۱۲۵ گرم تخم مرغ:۴ عدد […]
طرز تهیه آب کرفس و لیمو مقوی و خوشمزه/آموزش آشپزی تایم آرامش
طرز تهیه آب کرفس و لیمو آب کرفس و لیمو یکی از بهترین نوشیدنی ها در سراسر دنیا می باشد که بسیار مقوی بوده. کرفس گیاهی است که با آن هم می توانید غذاهای مختلف و نوشیدنی های گوناگون تهیه کنیم. آب کرفس و لیمو یکی از نوشیدنی ها بسیار خوب برای کاهش وزن است […]
طرز تهیه کلوچه مغزدار و خوشمزه مرحله به مرحله
طرز تهیه کلوچه مغزدار و خوشمزه مرحله به مرحله کلوچه یکی از شیرینی های سنتی و خوشمزه ایرانی است و بسیاری از افراد چای خود را همراه با کلوچه میل می کنند. کلوچه خانگی مغزدار به دلیل داشتن مغز فواید زیادی دارد و به دلیل خوشمزه بودن کلوچه خانگی و سنتی در تمام نقاط کشور […]
طرز تهیه کلوچه فومن خانگی اصل خوشمزه و آموزش مواد میانی کلوچه
طرز تهیه کلوچه فومن خانگی اصل خوشمزه و آموزش مواد میانی کلوچه یکی از خوشمزه ترین انواع کلوچه ها کلوچه فومن است. در زمان های قدیم خانم های خونه دار فومنی خودشان این کلوچه های مغزدار خوش عطر و طعم را میپختند و به مردم می فروختند. کم کم طرفداراهای کلوچه فومن زیاد و زیادتر […]
طرز تهیه کیک شربتی زعفرانی خوشمزه به روش قزوینی {کیک باقلوا}
طرز تهیه کیک شربتی زعفرانی خوشمزه به روش قزوینی {کیک باقلوا} کیک شربتی کیکی پر شهد و بسیار نرم و لطیف است که طرفداران زیادی دارد. کیک شربتی معمولا در همه شهرهای ایران به یک شکل تهیه و سرو می شود اما خوب است بدانید اصالت کیک شربتی به قزوین و شیراز برمیگردد. کیک شربتی […]
طرز تهیه شیرینی قرابیه تبریزی خوشمزه و مجلسی به سبک قنادی ها
قرابیه یک نوع شیرینی محلی است اما از نوع مجلسی. قرابیه طرفداران زیادی دارد. شیرینی قرابیه بیشتر در مناطق آذربایجان، ترکیه، زنجان و همینطور در قزوین و درگر شهر های ایرانی و خارجی تهیه میشود. شیرینی قرابیه شیرینی است که از بادام ، شکر و تخم مرغ به همراه مغزیجات تهیه می شود. به همین […]
طرز تهیه باسلوق خوشمزه و عالی/ راحت بپزید، راحت میل کنید, تایم آرامش
باسلوق سوغات ملایر و مراغه است و طرز تهیه آن بسیار راحت، دست به کار شوید. مواد لازم برای تهیه باسلوق: نشاسته : ۱۰۰ گرم گلاب : نصف لیوان پودر نارگیل : ۱۵۰ گرم مغز گردو : ۱۰۰ گرم شکر : ۲۰۰ گرم روغن مایع : یک قاشق چای خوری آب سرد : دو لیوان […]
طرز تهیه نان ترتیلا خانگی با آرد ذرت و آرد گندم مرحله به مرحله/تایم آرامش
طرز تهیه نان ترتیلا خانگی ترتیلا از دیگر نان هایی است که به تازگی در برخی از انواع فست فودها دیده شده است. خوب است بدانید ترتیلا یک کلمه اسپانیایی به معنی کوچک می باشد. در بین خود مردمان اسپانیایی “ال” در ترتیلا خوانده نمیشود و به صورت ترتیا تلفظ می شود. نان ترتیلا تشکیل […]